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2009.04.26 コーヒーミル
1月末に出かけたバリ島で、お土産にバリコーヒーを買ったんだけど
帰ってきて見てみると粉じゃなく、豆だったんですよね、うちコーヒーミルないのに!!

でも何とか胡麻や煮干を粉に出来る小型のミキサーで豆を粉にして飲んでいました。
その事を以前に両親に話していたので、両親がコーヒーミルをプレゼントしてくれました。


IMG_8369-1.jpg


やっぱりミルで挽くと違いますね~!!
ミキサーで挽いていた時とは色も味も香りも違います。ミキサーではかなり粗くしかひけなかったですから。

調整ネジで挽き具合を調節でき、かなり細かく挽けるのでエスプレッソ用にもできます。

コーヒータイムが楽しみです♪



今日のパン。


IMG_8382-1.jpg


今日はくるみパンを焼いてみました。
前回のメイプルシュガーはちょっとふくらみが悪かったけど、今回はふっくらよく膨らみました!ヤッタ!!

夫は焼き立てを早速一つ食べていましたが、私は我慢。
明日の朝食が楽しみです♪

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