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お手頃価格のいちごが手に入ったので、いちごジャムを作ってみました!


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う~ん!我ながら上手に出来た!! 満足!満足!!
炊いている時のいちごの甘酸っぱい匂いが何とも言えません。

早速、頂いてみました。


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美味し~い!! パンもついついおかわり。 
食べすぎには気をつけなくちゃ。

数日前にHBでうどんも作ってみたんですよ。
生地はちゃんとまとまってまずまずの出来(たぶん)
でも均等に伸ばして切るのがとっても難しい。


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極太麺から細麺まで、太さがマチマチ・・・ 気を取り直して茹でてみた。
色は市販のうどんより黄色っぽい感じ、食感はモチモチ。
お味はちゃんとおうどんでした。(極太の所はちょっとニョッキみたいだったけど)


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わかめうどんにしてみました。
出来がイマイチなので麺を隠した訳じゃないんだけど
トッピングが広がっちゃって麺が見えなくなっちゃった。
伸ばして切るのが課題だわ。
かなり難しい・・・ いつかまともなおうどんが作れるかな?

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