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暑いのが苦手な私は、夏場、何もする気が起こらず
日常生活を送るのが精一杯。


いや~、今年の夏はとても長く、すっごく暑くて参った~。
家もエコ・職場もエコで、ほんと「暑い!」と言わない日はなかったなぁ。


10月に入っても平年より暑く、今日も結構暑かった。
とは言え、やっと過ごし易くなったので
そろそろ大好きなパン作りや写真を復活しなくちゃ!


久し振りのパン作りは(HBおまかせの食パンは夏の間もずっと焼いていました)
イングリッシュマフィン♪
ずっと作ってみたかったんですよね。



IMG_0703-1.jpg 


外はパリッ!中はモチッ!


急に思い立ってのパン作りだったので、せっかくマフィン焼いたのに、はさむ具材が何もなく
今日はスクランブルエッグだけ
次はもっと豪華にするぞ~

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